domingo, 4 de marzo de 2012

ENSALADA MARITERE


Ingredientes:

Patatas
Judías verdes
Tomates
Aguacates
Espárragos verdes en conservas
Un huevo duro
Aceite, vinagre y sal

Elaboración:

Se cuecen las patatas y las judías verdes por separado. Una vez frías se ponen en una fuente cuidando que los ingrediente no se mezclen, junto con el resto de los ingredientes. Se aliña con una vinagreta a la que se ha añadido el huevo duro.

1 comentario:

  1. Riquísima Piluca. Para los mas atrevidos, al aliño se le puede poner también un poco de moztaza de Dijon.

    Angel.

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